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諸城市安泰機(jī)械有限公司
產(chǎn)品展廳
定制乳酸菌飲品巴氏殺菌機(jī)
  • 品牌:安泰機(jī)械
  • 產(chǎn)地:中國 山東濰坊
  • 價格: ¥61700/臺
  • 發(fā)布日期: 2020-06-18
  • 更新日期: 2025-07-04
產(chǎn)品詳請
殺菌設(shè)備類型 網(wǎng)帶式
型號 AT1000
適用范圍 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
加工定制

定制乳酸菌飲品巴氏殺菌機(jī),定制乳酸菌飲品巴氏殺菌機(jī)
主圖巴2
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定制乳酸菌飲品巴氏殺菌機(jī),定制乳酸菌飲品巴氏殺菌機(jī)

     巴氏殺菌:是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題。當(dāng)時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。zui后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為巴氏滅菌法

產(chǎn)品特點(diǎn):
1. 采用全不銹鋼(SUS304)制成設(shè)備安全、衛(wèi)生。
2. 采用巴氏殺菌法能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長。
3. 采用自動溫控,變頻器調(diào)速,自動化流水線程度高,勞動強(qiáng)度低可選配電腦全自動控制系統(tǒng)
4. 設(shè)備使用,維護(hù)方便,外形美觀。

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